Gasztronómia
Egyre fontosabb lehet a jövőben az éttermek fenntartható működése
Június 3-án, hétfőn este tartják a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb eseményét, melyet évről évre hatalmas várakozás előz...
A tökmagos sorbet nyerte el idén az év fagylaltja díjat
Idén a balatonfüredi Kis Bergmann Cukrászda Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel elnevezésű alkotása lett az év fagylaltja - közölte a Magyar Cukrász Ipartestület pénteken az...
Bemutatkoznak a Starbucks nyári italkülönlegességei
A Starbucks ismét előrehozta a nyarat, és egy hónnappal korábban ünnepli a nyári italkülönlegességekre szomjazókat. Vibráló ízek a pohár alján és tetején egyaránt, tonikos...
Milyen borokat válasszunk a húsvéti sonka mellé?
Ahogy közeledik a húsvéti ünnep, a hagyományok szerint a családok és barátok együtt gyűlnek össze, hogy megünnepeljék ezt a fontos eseményt. Az egyik legmeghatározóbb...
Új külsővel ünnepli századik születésnapját a Globus
Századik születésnapját ünnepli az egyik legismertebb hazai márka, hiszen 1924-ben jegyeztették be a Globus márkanevet a vállalat zöldség- és gyümölcskonzervjeire. A jeles évfordulót pedig...
Így kerüld el a ételpazarlást az ünnepek alatt
Valószínűleg valószerűtlen azt állítani, bárki is azzal a szándékkal vásárol ételt, hogy az később egyenesen a kukában végezze. Mégis,évente fejenként 93 kilogramm ételt dobunk...
Egy tengeri sünös étel nyűgözte le idén a S.Pellegrino Young Chef Academy zsűrijét
Lezárult a világ legizgalmasabb fiatal séfeknek szóló versenye, október 5-én este kihirdették az ötödik S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23-as versenyének győztesét. A Milánóban megrendezett...
Visszatérnek az őszi ízek a Starbucks kávézókba
A strandon napozást hamarosan felváltja a pokrócos bekuckózás, ám a Starbucks nem engedi el a jeges italai kezét, hiszen tudja, hogy az őszi napsütésben...
Mikor és mennyi mézet fogyasszunk?
Habár legtöbbünk a nap bármely órájában szívesen enne egy nagy kanál mézet, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a mézet megfelelő mennyiségben és mindig...
Egy fiatal kínai séfet díjaztak a S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23-as versenyének mentorai
A prémium ásványvízmárka séfversenyének nagydöntőjét 2023. október 4-5. között, Milánóban tartják, ám előtte átadták azAcqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díját, amelyet He-Sen Liu nyert el....